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メキシコ調味料【タヒン】ってどんな味?使い方は?どこに売ってるの?

メキシコ調味料【タヒン】ってどんな味?使い方は?どこに売ってるの?

メキシコの調味料「タヒン」って知っていますか?

すっぱからい味が好きな方にはメチャクチャおすすめです(∩´∀`)∩

 

我が家はメキシコ料理ってめったに食べないのですが、

それでもタヒンは切らしたことがありません♪

  • どんな味なのか?
  • 使い方は?
  • どこに売っているの?

などについて紹介します。

タヒンってどんな味?

メキシコ調味料 タヒン

タヒンは、チリペッパーの辛味とライムの爽やかな酸味があります。

 

私は、酸っぱいのが好きですが辛いのがちょっと苦手です。

それでもこちらは激辛というわけではなく、酸っぱさの方が強いような感じがあります。

もちろんピリッとしますが。

一度食べると癖になる味です♪

原材料名など

タヒンの商品情報はこちら↓

  • 商品名:タヒン(シーズニングスパイス)
  • 原材料:チリぺッパー、食塩、乾燥ライムジュース/クエン酸、微粒二酸化ケイ素
  • 内容量:142g
  • 原産国:メキシコ

酸っぱいのはライムジュースが入っているからなんです♪

使い方は?

メキシコ調味料 タヒン

メキシコの調味料なので、メキシコ料理にはもちろん合いますし

  • 焼きそば
  • 焼き肉
  • スクランブルエッグ
  • バニラアイス

などなど、ちょっと刺激や爽やかさが欲しい時に便利です。

普段の食事の美味しさがアップします(#^.^#)

 

ただ、私はメチャクチャ好きですが

夫は酸っぱいのがちょっと苦手らしく(辛いのは大好き)

普通に使ってはいますが、私みたいに「タヒンLOVE!」というわけではありません。

なので、おすすめするのは酸っぱいの好きの人かな~と思います。

どこで売ってる?

私が最初にタヒンを自分で買ったのは、ドンキホーテでした!

「世界の美味しいものフェア」みたいなのがやっていてそこにありましたよ。

今はカルディで買っています。

 

スーパーによっては置いてあるところもあります。

あとは通販なら普通に買えますよ。

さいごに

初めてタヒンの存在を知ったのは「友人からのメキシコ土産」でした。

日本で売られているサイズよりもずーっと小さい、可愛らしい大きさのタヒンをもらって

焼いた肉につけて食べてみたら「なんて美味しいんだ!!」とビックリしました。

そこから自分で買うようになったんです。

 

なので、友人には感謝です(#^.^#)

新婚旅行でメキシコに行って楽しかったようですよ。

「本当はアマゾンに行きたかったけど危ないのでメキシコにした」

というなかなか面白い友人です☆

 

珍しい調味料を使うと、いつもの食事が変わって楽しくなりますよね。

すっぱ辛いのが好きな方は是非試してみてください♪

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